Чугунен гювеч 51 см

Гювечът с диаметър 51 см е направен от чугун, която не отделя вредни вещества и добре разпределя топлината по цялата си повърхност. Подходящ е за газова фурна, газов котлон, но също така и за открит огън. Преди първата употреба препоръчваме да премахнете растителното масло като го измиете с топла вода и неутрален препарат за миене на съдове, подсушите го с кърпа, намажете с олио и загрейте. В комплекта е включен чугунен капак с дръжка.

Чугуненият гювеч трябва да бъде темелно измит преди първата употреба.

Инструкции за това:
1. Напълнете гювеча с гореща вода от чешмата и оставете да подейства известно време.
2. Добавете неутрален препарат за почистване: В горещата вода добавете малко количество неутрален препарат за миене. Не използвайте агресивни почистващи средства, тъй като може да повредят повърхността на гювеча.
3. Измийте гювеча с мека четка: Използвайте мека четка, за да почистите вътрешната и външната страна на гювеча, и така да премахнете всички замърсявания и средство против ръжда.
4. Изплакнете добре гювеча с чиста вода, за да премахнете всички остатъци от препарата за почистване.
5. Изсушете гювеча: Подсушете гювеча с чиста кърпа докрай.
6. Нанесете тънък слой масло: Нанесете тънък слой растително масло на повърхността на гювеча, за да го защитите от ръжда.

Съвети:
За миене на чугунения гювеч не използвайте стоманена вълна, тъй като може да повреди неговата повърхност.
Чугуненият гювеч не се мие в съдомиялна машина.
Чугуненият гювеч изсушавайте веднага след измиване, за да предотвратите образуването на ръжда.
Съхранявайте чугунения гювеч на сухо място.

Допълнителна информация:
Обработката на гювеча с масло създава на неговата повърхност защитен слой, който предотвратява ръждата и корозията.
Този процес се нарича "сезониране" и е важен за удължаване на живота на чугунения гювеч.
Процесът на сезониране трябва да се повтаря редовно, за да се поддържа защитата на гювеча.

Инструкции за обработка (сезониране):
Измийте гювеча с гореща вода и неутрален препарат за почистване и го изплакнете добре.
Изсушете гювеча с чиста кърпа.
Нанесете тънък слой растително масло на всички вътрешни и външни повърхности на гювеча.
Загрейте гювеча в предварително загрята фурна на 180 - 200 °C.
Оставете гювеча да се пече 1 - 2 часа.
Изключете фурната и оставете гювеча да охлади във фурната.

Технически данни:
Диаметър: 51 см
Диаметър с дръжките: 59,5 см
Височина: 18 см
Височина с капака: 26 см
Тегло: 20,4 kg